|
|
Stokbrood Met Tomatenboter
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 groot dik stokbrood,
1 teen knoflook,
1 el tomatenpuree,
150 gr zachte boter,
1/2 potje italiaanse diepvrieskruiden,
zout.
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 200 graden,
pel de knoflook en pers hem boven de boter uit,
roer alle ingedrienten door elkaar,
laat de boter weer hard worden(vriezer)
maak diepe inkepingen in het stokbrood,
vul de inkepingen met de helft van de harde boter.
Bereidingswijze:
Pak het brood in de folie en leg het in de oven gedurende 5 min,
haal het brood eruit en vul het op met de resterende bpter,
leg het dan nog even kort onder de grill.
|
|
|